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浙江商用酒店厨房设备采购 欢迎咨询 浙江方罄厨房设备供应

上传时间:2025-09-21 浏览次数:
文章摘要:酒店的保温餐车,在菜品配送过程中发挥着重要作用。它外观呈长方体,车身采用不锈钢材质,坚固且易于清洁。餐车内部设有多层保温隔层,采用先进的保温材料,能够长时间保持菜品的温度。餐车的顶部和侧面安装有透明玻璃,方便工作人员观察车内菜品情

酒店的保温餐车,在菜品配送过程中发挥着重要作用。它外观呈长方体,车身采用不锈钢材质,坚固且易于清洁。餐车内部设有多层保温隔层,采用先进的保温材料,能够长时间保持菜品的温度。餐车的顶部和侧面安装有透明玻璃,方便工作人员观察车内菜品情况。餐车配备可调节温度的加热装置,可根据菜品需求,将温度维持在适宜范围内。车轮采用万向轮设计,移动灵活,方便在酒店内穿梭。在大型宴会或客房送餐服务中,保温餐车将热气腾腾的菜品及时送达指定地点,确保宾客能够品尝到温度适宜的美食,提升了酒店的服务质量和宾客满意度。酒店厨房设备多,有炉灶、蒸柜,加工用的切菜机、碎肉机,还有冷藏的冰箱、冰柜,满足多样烹饪与储存需求。浙江商用酒店厨房设备采购

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酒店的餐具消毒柜,专门用于消毒各类餐具。它外观为长方体,外壳采用不锈钢材质,耐腐蚀且美观大方。消毒柜内部空间布局合理,可容纳大量餐具。消毒方式采用高温、紫外线和臭氧相结合,能对餐具进行深层次的消毒杀菌。高温消毒区域通过发热元件迅速升温,将餐具加热至高温状态并保持一段时间,杀灭细菌和病毒。紫外线和臭氧消毒区域则利用紫外线的杀菌作用和臭氧的强氧化性,对餐具进行二次消毒,确保消毒效果。餐具消毒柜操作简单,只需将清洗后的餐具放入消毒柜,选择合适的消毒程序,即可自动完成消毒过程。经过消毒柜消毒后的餐具,无菌、干燥,为酒店宾客提供了安全卫生的用餐保障。浙江商用酒店厨房设备米面柜密封良好,能防潮防虫,有效保护米面等食材,保持食材新鲜度。

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对于注重饮品品质的酒店来说,专业咖啡机是打造香醇咖啡的关键设备。它采用不锈钢外壳,质感十足且耐用。内部的萃取系统精密,能够精细控制水温、压力和萃取时间,从而萃取出咖啡的丰富油脂和浓郁风味。无论是制作意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等经典咖啡饮品,还是根据客人需求进行个性化调配,专业咖啡机都能轻松胜任。操作界面简洁易懂,咖啡师可以快速上手,高效地为宾客制作咖啡。而且,不锈钢材质的咖啡壶和配件,不仅能保持咖啡的温度,还易于清洁和保养。通过专业咖啡机制作出的香醇咖啡,为酒店的早餐、下午茶等时段增添了一份浓郁的咖啡香,提升宾客的入住体验。

酒店厨房的洗碗机,是餐具清洁的 “高效卫士”。其机身由坚固的不锈钢制成,能够承受大量餐具的频繁清洗。内部空间设计合理,可同时容纳众多餐盘、碗碟、筷子和勺子等餐具。先进的喷淋系统,通过多角度旋转的高压喷头,喷射出强劲水流,配合**洗涤剂,能够迅速将餐具上的油污、残渣冲洗干净。整个清洗过程全自动化,只需将餐具放入洗碗机,选择合适的清洗程序,洗碗机便能依次完成清洗、消毒和烘干等操作,**节省了人力成本和时间成本。洗碗机的内胆和关键部件采用耐腐蚀不锈钢材质,即便长期处于潮湿、洗涤剂残留的环境中,也不易生锈损坏,始终保持高效运行,为酒店提供卫生、洁净的餐具,保障顾客用餐安全。多组可更换刀片,厚薄粗细随心调,不锈钢机身易清洁,每小时处理 50kg 食材,土豆、肉类、果蔬成菜。

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酒店的专业搅拌机,是厨师制作美食的得力助手。它体型较大,机身由坚固铸铁制成,稳定性强。搅拌机的搅拌桶采用质量不锈钢材质,容量大且易于清洁。桶内安装着一组特殊设计的搅拌桨叶,根据不同的搅拌需求,可更换不同形状的桨叶,如搅拌面团的钩状桨叶、搅拌液体的扇状桨叶等。搅拌机配备强大的电机,动力强劲,能够轻松将各种食材搅拌均匀。操作面板设计简洁明了,厨师可根据食材特性和制作要求,精细调节搅拌速度和时间。在制作面包面团时,搅拌机快速将面粉、水、酵母等原料搅拌成光滑有韧性的面团;在调制酱汁或制作奶昔时,它又能将各种食材充分混合,使其口感细腻、风味独特,提高了酒店厨房的工作效率和菜品质量。专业制冰机,高效制冰,冰块形状多样,满足饮品店、餐厅的快速用冰需求。浙江商用酒店厨房设备采购

商用燃气灶火力强劲,配备多个炉头,准确控温,满足煎炒烹炸多样烹饪需求。浙江商用酒店厨房设备采购

烤盘与模具是烘焙设备的重要配套。烤盘用于放置烘焙食品,如面包、蛋糕等,其材质多为质量金属,导热性能良好,能使食物均匀受热,烘焙出理想的色泽和口感。模具则有多种形状和尺寸,如圆形、方形、心形等,可制作出各种造型的蛋糕、饼干等。模具的材质安全卫生,脱模方便,能让烘焙食品保持完整形状。不同的烤盘和模具可满足酒店烘焙的多样化需求,无论是制作常规的面包糕点,还是创意造型的特色点心,都能通过它们实现,为酒店烘焙菜品增添丰富性。浙江商用酒店厨房设备采购

浙江方罄厨房设备有限公司
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